अर्ध स्वचालित या स्वचालित कार्य मोड में सुलभ, रोस्टर मशीन की पेशकश की गई सरणी का उपयोग सफेद आटा, तिल, सूजी, दाल और अनाज को भूनने के लिए किया जाता है। फूड ग्रेड स्टील से विकसित, यह मशीन एक ही समय में भूनने और ठंडा करने में सक्षम है। इसमें अलग-अलग चैफ कलेक्टर, डिजिटल कंट्रोल पैनल, हीट इंडिकेटिंग सिस्टम और कूलिंग ट्रे शामिल हैं। इस मशीन का चैफ एक्सट्रैक्टर या कलेक्टर आसपास के पर्यावरण को प्रदूषण मुक्त रखता है। इस इंडस्ट्रियल रोस्टर का एडवांस इक्वलाइज़र मशीन के अंदर आवश्यक हवा की मात्रा को बनाए रखता है। इस रोस्टर की हवा की मात्रा और आंतरिक तापमान को आवेदन की जरूरतों के अनुसार संशोधित किया जा सकता है। यह रोस्टर विभिन्न हीटिंग तापमान रेंज, डिज़ाइन और रोस्टिंग क्षमता आधारित विशिष्टताओं में पेश किया गया है। लगातार संचालन और लंबे समय तक कामकाजी जीवन इसके प्रमुख कारक हैं।